产品名:SSE20乳化剂
化学名:甲基葡萄糖苷聚乙二醇-20醚倍半硬脂酸酯
INCI名称:PEG-20Methyl Glucose Sesquisterate
产品介绍:
SS乳化剂与SSE20乳化剂是非离子乳化剂,是玉米淀粉中的葡萄糖苷衍生物,SS乳化剂具有油包水的乳化活性,而SSE20是一种水包油乳化剂,SSE-20与SS是一对乳化剂,二者合并使用,会产生乳化作用。
SS趋向于增加粘度,而SSE-20则抵消此趋向。因而,平衡两者的比率对控制粘度的生成有用。一般要求总量低于5%,在实例中乳化剂总量用2%足够,对比可以在30:70至70:30之间变化,但是大多数好象是在40:60至50:50的范围之内(SS.SSE-20).