本品是以纯天然的优质辣椒为原料，提取后经调配而成的固体辣椒精，具有辣椒相同的香气和辣味，在水中能很好地溶解，可广泛用于食品调味中。
本品混合均匀、存放稳定，适合于需固体添辣的产品中，可广泛应用于各类肉制品、膨化食品、火锅料、方便面、调味品以及外用药品制剂等。
产品名称：白色粉状固体辣椒精
成 份：辣椒精、麦芽糊精等
性 状：白色或类白色固体粉末
辣 椒 素：0.5%-8.0%
质量指标
溶解性 水溶性
干燥失重（%） ≤5
细菌总数（个/克） ≤5000
大肠菌群（个/100克） ≤30
砷含量（以As计mg/kg） ≤3
重金属含量（以Pb计mg/kg） ≤10
使用方法：按需要添加使用
建议用量：一般为0.05-0.3%，可据需要而调整。
包装规格：1Kg，双层塑料袋外用铝箔袋（可按客户要求包装）
注意事项：使用时避免接触到眼睛
储运要求：密封储运于避光、低温、干燥环境中，请勿与其它有害物质混合储运。