说 明: | 微胶囊包埋粉为小的圆形颗粒,由维生素E醋酸酯构成的芯材和阿拉伯胶、变性淀粉和蔗糖构成的壁材组成。微胶囊包埋粉也是采用喷雾干燥制成的。在颗粒的外层薄上一层淀粉,这样制成的粉剂可以承受住高压,适合制造片剂,亦可作硬胶囊产品。产品的稳定性也大幅度改善,广泛用于饮料、压片、烘焙食品等 | 黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。沸点200-250℃,在酸中非常稳定,对热稳定(200℃不分解)。在空气中及光照下氧化并发黑。在可见光下较稳定,对紫外线不稳定。可用作抗氧化剂,抗氧化性比天然VE弱。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙醇、氯仿、乙醚和植物油。 | 棕红色或透明淡黄色油状液体,具有一种温和的、特殊的气味和味道。易溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿或植物油,几乎不溶于水。沸点高(250℃),对热稳定。遇空气及光发生氧化而变成暗红色。无热量,不参与人体代谢。 |