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产品名称:

β-胡萝卜素 （叶红素、胡萝卜色烯、前维生素A）Beta-Carotene

规 格：

1- 20% 水溶性粉末

30- 96% 悬浮油

Beta-Carotene 1-20% CWS

Beta-Carotene 30-96% OS

说 明：

微胶囊包埋粉为小的圆形颗粒，由β-胡萝卜素构成的芯材和明胶-蔗糖构成的壁材组成。微胶囊包埋粉也是采用喷雾干燥制成的。在颗粒的外层薄上一层淀粉，这样制成的粉剂可以承受住高压，适合制造片剂，亦可作硬胶囊产品。产品的稳定性也大幅度改善，广泛用于饮料、压片、烘焙食品等

所谓“油悬浮物”的概念为：β-胡萝卜素微结晶在食用植物油中悬浮，形成悬浮体系。食用植物油可以隔绝β-胡萝卜素晶体与空气的接触，并减弱光照的强度，从而增加了β-胡萝卜素的稳定性。这种油悬浮物中β-胡萝卜素的含量一般为30-96%，并具有一定的粘性，但可流动。用于软胶囊或化妆品等

分子式:

C₄₀H₅₆

分子量:

536.88

CAS:

7235-40-7

EINECS：

230-636-6

企业标准 

外 观

黄色、橙色和红色或红褐色流动性细粉

红棕色油状物

灰 份

＜ 5.0%

＜ 5.0%

砷

≤ 1PPM

≤ 3PPM

铅

≤10.0PPM

≤10.0PPM

重金属

＜10.0PPM

＜10.0PPM

细菌总数

≤1000个/g

≤1000个/g

含 量

1%、10%、20%

30%、96%

包装规格

20kg/箱

1kg、5kg/桶

保质期

24个月

24个月