枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。
【中文名称】： 枸杞提取物
【英文名称】：Barbury Wolfberry fruit P.E.
【拉丁文学名】：Lycium barbarum L
【性状】：棕黄色粉末
【规格】：枸杞多糖10%-90%
枸杞多糖（Lycium barbarum polysaccharides）是一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，分子量为22～25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、醋多糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成，含量20%，50%（UV）。淡黄色粉末，易吸湿。水溶性：溶于水，无沉淀 重金属指标：As<1.0ppm、Cd<2ppm、Cr<1ppm、Pb<2ppm、Hg<0.5ppm 卫生指标： 细菌数<1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出霉菌数<100/g干燥失重：≤9%。
植物来源：枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。
枸杞提取物
英文名: Wolfberry(Go Ji Berry) Powdered Extract
植物来源：茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实
含量:枸杞多糖30%、40%、50%、60%、70%，80%、90%
外观：浅棕色、棕色精细粉末