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植脂鲜奶油粉

该产品搅打后可产生高容积奶油，膨胀率高达300%。耐酸性很好，制作慕斯蛋糕时可以保证慕斯的结构稳定，口感细腻。是一种耐用美味的产品，可以代替液体奶油使用。

产品优势:
● 便于储存及运输，无需冷藏；

● 经济实惠，可代替液体奶油使用；

● 打发率高达300%；

● 口感细腻、润滑、醇厚；

● 零反式脂肪酸；

 

应用范围:
慕斯蛋糕、甜品、烘焙食品、奶油夹心、冷饮等领域。