【中文名称】双孢菇粉
【英文名称】Agaricus Bisporus(Button Mushroom) Powder
【有效成分】双孢菇具有高蛋白、低脂肪的特点，而且含有丰富的多糖、矿质元素、核苷酸、粗纤维及超氧化物歧化酶等多种活性成分及多种氨基酸。
【使用部位】子实体
【产品参数】
总灰分<9.0%
水分<9.0%
砷<1.0 mg/kg
铅<1.0 mg/kg
汞<0.1 mg/kg
镉<1.0 mg/kg
有机产品农药残留<LOQ
细菌总数<30，000cfu/g
霉菌<1，000cfu/g
酵母<1，000cfu/g
大肠杆菌<10cfu/g
致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌) 不得检出/25g