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产品名称:

L-苯丙氨酸

中文别名:

L-α-氨基-β-苯丙酸

英文名:

L-Phenylalanine

别名:

L-α-Amino-β-Phenyl propionic acid

分子式:

C₉H₁₁NO₂

分子量:

165.19

CAS:

63-91-2

EINECS:

200-568-1

美国食品FCC6标准

性状

无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末

溶解度

溶于水3g/100 mL at 25°C

熔点

238℃

鉴别

呈正反应

氯化物（以CL计）

≤0.021%

干燥失重

≤0.2%

灼烧残渣

≤0.1%

重金属

≤20ppm

含量

98.5-101.5%