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L-丝氨酸

产品名称:

L-丝氨酸

英文名:

L-Serine

分子式:

C3H7NO3

分子量:

105.09

CAS:

56-45-1

质量标准

项 目

FCC,1992

含量(以干品计)

≥98.5-101.5%

重金属

≤0.002%

铅(GT-18)

≤10mg/kg

灼烧残渣(GT-27)

≤0.1%

干燥失重(105℃,3h)

≤0.3%

砷(以As计,GT-3)

≤1.5mg/kg

比旋光度[α]20D

+13.6°-+15.6°

产品说明

白色结晶体或结晶粉末,味微甜,易溶于水和甲酸,不溶于乙醇和乙醚。丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、乳清和全麦获取。有必要的话,人体会从甘氨酸中合成丝氨酸。

上一产品:DL-脯氨酸

下一产品:L-精氨酸盐

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