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产品名称:

L-胱氨酸

中文别名:

双巯丙氨酸(食品级);双巯丙氨酸;3,3'-二硫代二丙氨酸;双-β-硫化丙氨酸;L-胱氨酸;胱氨酸

英文名:

L-Cystine

分子式:

C₆H₁₂N₂O₄S₂

分子量:

240.29

CAS:

56-89-3

EC NO:

200-296-3

美国药典USP

性状

白色针状或六方晶系晶体

旋光

-215--224

含量

98.0%-101.0%

氨盐

≤0.02%

重金属

≤10ppm

其它氨基酸

符合规定

灼烧残渣

≤0.1%

透光率

≥98.0%

硫酸盐

≤0.02%

铁

≤10ppm

砷

≤1ppm

干燥失重

≤0.20%

含氯量

≤0.02%

PH

5.0-6.5